2011年 02月 01日
ダイエット前日の晩御飯。 |
スーパー終了間際のお買得品、
お刺身盛合わせで海鮮丼。
贅沢。
ただの海鮮丼では芸がないので。
この間の撮影で使った
黄金屋*茶々しぐれをご飯の上に潜ませています。
(刻み海苔もたっぷりと)
これが正解。
海鮮丼が、海鮮ちらし寿司風な美味しさに昇格!
恐るべし茶々しぐれ。かなり使える逸品です。
あとは、
みりんと酒適量をレンジで煮きり、
醤油・わさび・すりゴマを合わせた特製かけ醤油で
いただきます。
ちょっとしたひと手間が大切、ということで。。。
お刺身盛合わせで海鮮丼。
贅沢。
ただの海鮮丼では芸がないので。
この間の撮影で使った
黄金屋*茶々しぐれをご飯の上に潜ませています。
(刻み海苔もたっぷりと)
これが正解。
海鮮丼が、海鮮ちらし寿司風な美味しさに昇格!
恐るべし茶々しぐれ。かなり使える逸品です。
あとは、
みりんと酒適量をレンジで煮きり、
醤油・わさび・すりゴマを合わせた特製かけ醤油で
いただきます。
ちょっとしたひと手間が大切、ということで。。。
by ide-food
| 2011-02-01 00:52